Назву долина Штубайталь отримала від найбільшого льодовика в Австрії – Штубай, улюблене місце тренувань національних гірськолижних команд. Сезон катання тут триває цілий рік. Скі-пас дійсний у всій долині, між населеними пунктами та підйомниками курсує ski bus. Нойштіфт, відомий курорт долини, складається з декількох гірських поселень - Нойштіфт-Дорф, Недер, Кампель. Для гостей облаштовано 6500 місць у готелях всіх категорій – від сучасно обладнаних ферм та селянських будинків до комфортабельних п’ятизіркових готелів. У містечку фантастичний вид на гори, велика кількість пунктів оренди спортивного обладнання, спортивних магазинів та лижних шкіл з дитячими садками. Великий спортивний центр із критим та відкритим басейнами, сауною та кегельбаном допоможе туристам відновити сили протягом дня відпочинку, а велика кількість ресторанів та дискотек не дозволять сумувати вечорами. У містечку Фульпмес створено ідеальні умови для шанувальників бігових лиж. Також в зоні катання Фульпмес для дітей віком від 3 років працює центр BIG FAMILY STUBAI – це одночасно і лижна школа, і дитячий садок, і розважальний центр, в яких діти можуть перебувати самостійно, під наглядом кваліфікованого персоналу. Такий самий центр розташований безпосередньо в зоні катання на льодовику, що дозволяє долині Штубай кілька років поспіль утримувати звання одного з найкращих сімейних курортів Австрії.
Враховуючи невелику відстань між долиною та Іннсбруком, для бажаючих є можливість взагалі постійно проживати в Іннсбруці, насолоджуючись перевагами великого міста, та виїжджати для катання у долину, використовуючи ski bus, який курсує від залізничного вокзалу Іннсбруку до станції підйомника на льодовик.